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快手菜-蒜蓉油麦菜

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这一城的繁花璀璨

假如感觉近来吃的太油腻了,不妨来一道简单的炒青菜,爽口爽心爽胃。

用料

油麦菜

大年夜蒜

生抽

少量

快手菜-蒜蓉油麦菜的做法

油麦菜,洗净,切段;

蒜,切末;

热油锅,放入蒜末爆喷鼻,炒至蒜末变色;

加入油麦菜,翻炒至稍稍变软;

加入生抽,盐,少量糖,翻炒平均即可。

出国啦,开动!

小贴士

1.少量糖可以使着末的味道更柔和,口感和顺。

2.这道菜最凸起的味道便是油麦菜本身的味道,以是不必要太多其他的调味。

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