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稻草栽培平菇

文章择要: 以稻草为主要质料栽培平菇,因其质料充沛,资源低廉,近几年来成长十分迅速。选用精良菌种。用稻草栽培平菇,以是选用菌株的适应性是否合适,是栽培成功与否�...

    以稻草为主要质料栽培平菇,因其质料充沛,资源低廉,近几年来成长十分迅速。
    选用精良菌种。用稻草栽培平菇,以是选用菌株的适应性是否合适,是栽培成功与否的抉择性身分。我国各地选育的平菇菌株品种繁多,在实际临盆中并非每一菌株都合适在稻草上栽培而得到高产。在临盆中应选用生活力强,对基质分化能力强,发展速率快、吃料快、延伸快、抗杂、抗逆性强、出菇快、耐湿、耐热和菇质好的精良品种。
    搞好稻草的软化处置惩罚。最有效的处置惩罚措施是用石灰水浸泡或用机器、物理等形式把草碾轧成柔嫩似棉的纸筋状或草屑状,再辅以短期聚积发酵处置惩罚,便可清除和破坏稻草表皮细胞中的蜡质层和硅酸盐因素,使高分子化合物软化、改良和降解。同时,可杀逝世部分杂菌孢子和虫害。
    掌握合适的基质含水量。平菇产量的上下和质量的好坏,最关键的一环则是水。稻草因松散,茎秆中空弹性大年夜,脱水轻易吸水难,保水机能差。播种时基质含水量必然要节制在65%阁下。过干过湿都邑造成菌丝不吃料的严重后果。其次是出菇期的水分弥补,用水欠妥,将会导致质料腐朽而低落产量。
    调剂好基质中的碳氮比。平菇发展发充历程中对培养料的碳氮以30-40∶1最为合适。而稻草所含碳源十分富厚,含氮量较少,其碳氮比一样平常多在70∶1阁下,是以,在稻草栽培平菇时,必须弥补部分氮源才能满意其发展发育的必要。最好的措施是用玉米、小麦、谷类等质料培养菌种,并适当加大年夜播种量至20-30%,使有机氮源经由过程菌种带进培养料内。
   采纳科学合理的栽培要领。用稻草栽培平菇最佳要领是袋栽,可降服因草料疏松不易压紧的弊端。选用50×24×0.03厘米(长×宽×厚)的聚丙烯或低压聚乙烯塑料袋或使用装过肥料、饲料等的废旧塑料编织袋装料栽培,在菌丝长好后经由过程覆土或用稀泥砌成菌墙后再出菇,其产量是大年夜床畦栽的1-2倍。

    

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